Я б в кондитеры пошел, пусть меня научат!

12 ноября в рамках реализации профориентационного образовательного модуля «Старт в профессию» состоялась общерайонное родительское собрание для учащихся 9-ого класса и их родителей Ардатовского детского дома-школаы. Участники побывали на хлебопекарном предприятии индивидуального предпринимателя Якубаевой М.Ф. Становление предприятия начиналось еще в далеком 1998 году с аренды бывшего здания Ардатовского хлебозавода, ремонта и наведения порядка в нем. Сегодня в наличии три цеха с самым современным оборудованием и более ста различных наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. И волшебство ароматного, пышного, вкусного хлеба рождается в руках тех, кто ежедневно вкладывает свое мастерство и душу в каждое изделие.

Открытие мероприятия состоялось в актовом зале предприятия, где перед учащимися и их родителями с вступительным словом выступила директор Центра занятости населения Ардатовского района Ермолаева Людмила Павловна, указав на то, что данное мероприятие поможет правильно определиться с выбором будущей профессии, даст возможность познакомиться с профессиями, востребованными на рынке труда. Мастер цеха Осипова Светлана Викторовна рассказала о работе предприятия, о том, что на сегодняшний день на предприятии ощущается нехватка рабочих. На предприятии надеются, что кто-то из сегодняшних гостей придет сюда снова, но уже в качестве работника.

Во время экскурсии по цехам участники наблюдали за процессом замеса заварного, слоеного, дрожжевого теста, попробовали себя в роли кондитера. По окончании экскурсии детям были вручены сладкие угощения.

В этот же день учащиеся 9-го класса Ардатовской ООШ с педагогами и родителями побывали у ИП  Якубаев Ю.К. в мини-кафе «Кулинария». Там они наблюдали, как правильно замешивать тесто, а затем и сами могли поучаствовать в процессе, с восторгом учились делать пиццу, пирожки и другие изделия. По окончании мероприятия было организовано чаепитие. Профессия «Кондитер» очень понравилась ребятам, некоторые даже задумались о поступлении в техникум пищевой и перерабатывающей продукции.

В ходе мероприятия участники имели возможность пройти профессиональную диагностику с целью выявления профессиональных интересов и склонностей с использование мобильного офиса центра занятости. Государственную услугу по профинформированию получили 38 школьников. Сотрудниками центра осуществлялась раздача информационного материала.